加賀温泉郷の中で最も規模の大きい温泉地。約1300年前、高僧行基によって開湯されたとされる。1093年、加賀温泉寺(現在の薬王院温泉寺)中興の祖、明覚[みょうかく]は「反音作法」(最古の五十音図)を記す。寺の境内には明覚供養の五輪塔(国重要文化財)がある。2009年に「総湯」、2010年に明治の風情漂う「古総湯」がオープンし、その施設がある「湯の曲輪［ゆのがわ］」を中心に、温泉街が形成されている。温泉情緒あふれる紅殻格子の老舗旅館から、温泉街郊外の近代的なホテルまで個性豊かな宿が20軒ほど揃う。与謝野晶子や泉鏡花、北大路魯山人など、多くの文化人に愛された地としても知られる。また、はづちを楽堂や足湯・飲泉場、薬王院温泉寺、九谷焼窯跡展示館なども訪ねたい。