高岡は、城下町で、曹洞宗の巨刹・瑞龍寺や、千本格子の家並みの金屋町、土蔵造りが残る山町筋など、レトロな町並みを楽しめ、天候が良ければ立山連峰を望むことができる白砂青松の景勝地・雨晴海岸も見どころです。
高岡の人気の観光地は数多くありますが、特に人気な観光スポットは、「瑞龍寺」「高岡大仏」「高岡古城公園」などがあります。
「瑞龍寺」は、高岡の基礎を築いた2代目藩主・前田利長の菩提寺として、3代目藩主・前田利常が寛文3年(1663)に建立した曹洞宗の寺院で、加賀藩120万石の財力を示す巨刹です。
「高岡大仏」は、創建は延享2年(1745)だが、幾度かの焼失を経て、現在の大仏は昭和8年(1933)に建立された銅造阿弥陀如来座像で、高さ15.85m、総重量65トンの大仏です。
「高岡古城公園」は、加賀藩2代藩主・ 前田利長が慶長14年(1609)に築城した高岡城の城跡21万平方mを明治になって整備した、全面積の3分の1が水濠という全国でも珍しい水濠公園で、近くにホテルや宿も多くあり、観光客で賑わいます。
高岡へ旅行に行ったときに、ぜひ食べたいおすすめのご当地グルメには、白エビ料理があります。白エビ料理は、世界でも富山湾でしか獲れない希少価値の高いエビで、上品な甘みとトロリとした食感の刺身や、香ばしい唐揚げ、かき揚げなどで食べると最高です。
高岡の名産品は、氷見の寒ブリで人気があります。
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