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新春タイムセール

四季彩一力のレストラン・宴会場

 [福島>郡山・磐梯熱海温泉]
四季彩一力 四季彩一力

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  • 金賞受賞数5年連続NO.1!福島のおすすめ日本酒をどうぞ。

  • 金賞受賞数5年連続NO.1!福島のおすすめ日本酒をどうぞ。

  • やわらかで上質な霜降りが魅力の福島牛。肉の本来の旨みを存分に楽しめる『ステーキ』でどうぞ。

  • 【福島牛のステーキ】ジュワ〜ッと溶け出す上質の霜降り。とろけるような美味しさを、お好みの焼き加減で…

  • “季節の旬”を、見目・味・香りなど、【五感で楽しめるお料理】 にし、お席にお運びいたします

  • 「まずは気軽に一力を楽しみたい」という方に。ボリュームを抑えた【季節の御膳】プランがおすすめです

  • 【四季彩会席】 地産地消・旬の食材にこだわり、一皿一皿心を砕いて作り上げた “渾身のおいしさ”

  • 【料理長お任せ会席-旬-】その時期旬の食材を使用した<四季の味わい>をどうぞ

  • 『技連マイスター』の称号を持つ総料理長自らが吟味した “旬の旨み” を、じっくりとお楽しみください

  • 時間を惜しまず、手間を惜しまず。「思わず頬がほころぶ」―そんな瞬間を思いつつ、真心を込め作り上げます

  • 【季節の揚物】 筍やアスパラといったお野菜から、カレイや海老など海のものまで。季節の旬のおいしさを。

  • 【前菜】 イメージ

  • 一切の妥協をせず、細部にまで貫かれた料理人の「想い」と「こだわり」。一期一会の美味しさをごゆるりと。

  • 【福島牛の陶板焼き】 ジュワ〜ッと溶け出す上質の霜降り。とろけるような美味しさを、お好みの焼き加減で

  • 【福島牛のしゃぶしゃぶ】 霜降り肉をサッと湯通しで。旨みがとろけだした瞬間にお召し上がりを。

  • 【強肴-あわびステーキ-】 火を通し柔らかくなった身を、一力特製ソースと新鮮ないくらで堪能。

  • 【造里】 季節ごとのお魚を獲れたてで。お醤油をはじくほどプリプリの“新鮮なおいしさ”をお楽しみ下さい

  • 【馬刺し】 赤身の強い会津の馬刺し。融点の低い馬肉は溶けやすく、あっさりとお楽しみいただけます

  • 【椀物】 “日本料理の華”と言われる椀物。芳醇な風味をよりお楽しみいただけるよう、丁寧に仕上げました

  • 【デザート】 季節の食材を活かした品数種を、ワンプレートでお召し上がりいただきます

  • 【いちりき会津】 こづゆ・田楽、馬もつ・鯉のスッポン仕立てなど一力流の『会津のご馳走』をたっぷりと。

  • 【いちりきあいづ-こづゆ-】 農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれた、会津の名物料理。

  • 【いちりきあいづ-田楽-】 名物郷土料理のひとつ。みその香ばしさが広がる、素朴ながらも美味しい逸品。

  • 【いちりきあいづ-馬刺し-】 会津の馬を、赤身で。とてもやわらかい肉質と、あっさりとした旨みが特徴。

  • 【いちりきあいづ-高遠そば-】 名物料理のひとつ。ダシと大根の辛味がスッキリとし、のど越しの良い逸品

  • 地元を愛してやまない『会津出身の総料理長 齋藤 清男』が仕立てる〈スローフード〉を、ごゆっくりと。

  • 【焼物-サザエのブルギニョンバター焼き-】 エスカルゴバターと香味パン粉の風味が漂う、季節の逸品。

  • 【料理イメージ】

  • 【焼物-キンキの杉板焼き】 杉の香りとキンキのふわっとした白身が“極上の旨み”を醸し出す、冬の逸品。

  • 『福島牛』や『川俣軍鶏』『新鮮な海の幸』など“地産地消の旬のおいしさ”を、五感でお楽しみいただけます

  • 【朝食】 郡山産のブランド米をはじめ、大和しじみに長沼の二瓶豆腐など、地元の食材を取り揃えました

  • 【料亭街】 様々な広さ・雰囲気のお部屋が全部で7つ。間仕切りでゆっくりとお召し上がりいただけます

  • 【お食事処】 奥には掘りごたつ式の半個室もございます

  • 【お食事処】 様々な広さ・雰囲気のお部屋が全部で7つ。間仕切りでゆっくりとお召し上がりいただけます

  • 【朝食会場】 庭園を眺めながらのご朝食を。お天気の良い日はテラスで “清々しい朝ごはん” も♪

  • 【朝食会場-ブラッサムガーデン-】 いちりきの朝食は、庭園「水月園」を眺めながら――。

  • 【朝食会場-ブラッサムガーデン-】 奥にはバーカウンターもございます

樹庵
料理種類
和食
営業時間
夕食 18:00〜21:00
階数
2階
席数
80席
夕食料金
5,000円〜
夕食予約

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